豪达康健康咨询有限公司国家二级营养师蒋夷芳说,人为往牛奶里添加钙,不可避免地要使用添加剂。此外,如果添加的是成本较低的碳酸钙,不利于吸收。
厦门八方问健健康管理有限公司总经理、国家一级营养师许少雄说,牛奶中还有的营养物质比例与所需刚好吻合,人为改变其中比例,反而不好。此外,对钙的吸收也是有限的天博,如果摄入的钙过量,还会引起健康问题。因为蔬菜、水果中含有的草酸、植酸,进入后,就会与多余的钙离子结合天博,形成草酸钙、植酸钙,易产生结石。碳酸钙中的碳酸根与草酸结合,还会降低胃酸的浓度。
许少雄说,一些牛奶宣称是高钙奶、低脂奶、脱脂奶,其实都是商家“找卖点”,市民没必要多花这个钱。最好还是选纯牛奶天博天博高钙奶人为加钙难吸收 专家建议买纯牛奶,每天喝250毫升就够了,加上蔬菜或豆腐,就能满足每天的钙需求。