消费者陈女士购买后直呼“被套路”。因为根据《食品营养标签管理规范》规定:“每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克”才能标示为“高钙”。
随着人们对身体健康和营养摄入的不断重视,大部分消费群体在挑选牛奶时,会将其钙元素的含量作为购买的参考标准之一。
12月6日,陈女士正是出于这样的想法才在光明牛奶京东自营店花71.07元买了箱莫斯利安常温酸奶。订单快照显示,这款产品执行GB9302产品号,在参数一栏显示“高钙奶”。
第二天拿到货一看,陈女士意识到这款牛奶钙含量为每百克80毫克天博tb综合体育。根据《食品营养标签管理规范》规定:“每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克”才能标示为“高钙”。
“远低于标准多达40毫克,这不是糊弄人嘛!”陈女士庆幸自己大学所学专业为食品营养学,所以对食品外包装的规定参数比较了解。如若换作别人有可能就被忽悠了。
众所周知,牛奶本身就是一种含钙量较高的食品天博tb综合体育,作为普通消费者来讲,又该如何判断其是否符合高钙奶的标准?李沧区医康堂保健营养师尹登成说,具体还得回归到《食品营养标签管理规范》中,只要每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克才可称之为高钙。
此外,信网记者从《食品营养标签管理规范》中看到,不仅针对“高钙”,像是“低糖”“脱脂”等,都有具体要求和界定。
比如要求每100克或100毫升的食品中糖含量不大于5克才能标注“低糖”字样;而100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量不大于0.5克,或100克奶粉的脂肪含量不大于1.5克时,才可以标示“脱脂”。
同时《规范》还要求天博tb综合体育,食品营养标签不得明示或暗示有治疗疾病的作用以及夸大产品的营养作用。一旦因虚假或错误的营养标签误导消费者并造成健康损害,食品企业要依法承担相应责任。
另外,除了牛奶,像是一些食品标注的“高钙”,其实里添加了很多碳酸钙,这种钙在内的吸收效果并不是很理想,如果不能吸收,反而会给肾脏和消化系统增加负担。
山东齐鲁律师事务所的马洪力律师则表示,商家对其营养成分方面的归类标注不符合有关规范这肯定是不合理的。
青岛市市场监督管理局相关工作人员称,若消费者认为食品营养成分标注有问题,可向携带相关证据到辖区市场监管所进行反映天博tb综合体育顾客质疑光明“高钙奶”不达标 低糖脱脂都有具体要求,有关部门会依法进行处理。