”为主题,来自世界各地的合作伙伴同聚一堂,共叙辉煌成就,共话美好未来。大会现场,雷鸣般的掌声持续响起。全体参会人员满怀、斗志昂扬,对伊利集团和液态奶事业部在新一年的发展充满信心。
过去一年,伊利液态奶携手全球合作伙伴积极把握市场机遇,业绩再创辉煌。2023年1-9月,液态奶业务营收654.32亿元,同比增长2.07%,尤其第三季度增速达到8.48%。同时,常温白奶市占率提升至43.4%,稳居行业第一,并呈现出逐“季”走强的趋势。
持续领跑背后,是伊利液态奶事业部始终以消费者为中心,依托自身多年行业积累,不断创新并满足消费者需求的市场回报。
2023年,是“消费提振年”,新一代消费群体对乳制品的需求,不再仅仅满足于生活必需,更重视产品的健康属性、高颜值、新玩法等。面向新消费需求,伊利液态奶事业部通过产品创新和品牌升级,持续推出新品并引爆市场,给消费者带来多重惊喜。
深耕大健康,拓展新人群。后疫情时代,消费者对健康的关注度日益提升。金典聚焦免疫需求,首创常温活性乳铁蛋白定向保护技术,推出全球首款活性乳铁蛋白有机纯牛奶,开辟了“免疫健康”的全新品类;安慕希常温活性益生菌酸奶采用独家研发的ADI无菌后添加专利技术,添加10亿LGG明星菌种,突破了益生菌在常温环境下失活的技术壁垒,创造常温活性益生菌酸奶市场新的增长爆点。考虑消费者对健康控糖的需求,舒化融合中医“药食同源”理念和独创专利LHT乳糖水解技术,推出全球首款控糖牛奶——舒化安糖健无乳糖牛奶,开启营养控糖的时代大门。在养生赛道,伊利将宁夏枸杞与新疆红枣融入100%纯正生牛乳,打造出一款真正兼顾营养与美味的“养生牛奶”,美味香醇、养生滋补。伊刻活泉推出中国首款旋盖式现泡茶,应用茶水分离式专利锁鲜盖技术,封存冻干茶粉,实现3秒即溶,现泡现喝,风味无损的还原现泡好茶,开辟了现泡茶饮品新赛道。
开拓新场景,满足新体验。在消费分级和市场分化的大背景下,新一代消费者越来越愿意为独特的产品和口味买单。洞察到消费者对奶源地的特别关注,金典上新限定呼伦贝尔有机纯牛奶,将位于北纬40-50度优质奶源带的呼伦贝尔限定牧场高品质奶源送到消费者面前。尝鲜,是消费者的另一重要消费心理。安慕希建立水果原产地直采基地,打造安慕希“地域限定”系列产品,创新推出长白山蓝莓、丹东草莓酸奶、新疆哈密瓜酸奶和甜郁芒果酸奶等多款水果口味产品,为消费者还原本真好滋味。优酸乳则甄选中华好果贵妃荔枝、如意杏子,推出高价值国民酸甜好滋味,凭借美味好喝的产品力,在年轻消费群体中稳居“C位”。
聚焦新功能,营养品质全升级。臻浓敏锐洞察到广大消费者存在的“钙”焦虑,推出乳品行业的“顶配钙含量牛奶”——臻浓金装高钙牛奶,富含160mg/100mL优质乳源钙,是普通牛奶的1.6倍。数据显示,喝一盒臻浓金装高钙牛奶比吃一斤海虾所获得的钙还要多,两盒臻浓金装高钙牛奶完全可以满足每日钙量所需。臻浓金装高钙牛奶的出现,不仅是自身产品力的一次全面升级,也为整个高钙牛奶品类树立起了新的行业标杆。而畅意100%作为乳酸菌饮品的代表性品牌,通过每瓶添加500万专利菌株K56,为消费者带来更安全、更亲和的肠道健康守护。
以数字化创新,打造消费新体验。数字技术带来的效率提升,正深刻改变着我们身处的商业世界。伊利液态奶事业部在过去一年主动拥抱数字化浪潮,不断加速数实融合,探索更多创新的品牌营销玩法,与消费者建立更深度链接。
数字化工具天博tb综合体育,让消费者服务更高效。聚焦会员营销全链路,伊利液态奶液态奶以用户旅程为切入点,实现消费者可识别、可分析、可触达、可运营,构建起全场景的服务体系。同时,通过一物一码实现高效产品追溯,将伊利品质全维度透明呈现。
数实融合,缩短品牌与消费者距离。数实融合,是品牌突破次元壁,与消费者有效沟通、实现情感链接的有效手段。伊利液态奶事业部创新打造全球乳业首个元宇宙数字孪生工厂、推出行业首个超写实数字人、联合中国国家地理开展沉浸式火山VR直播,为消费者提供了更加真实、生动的数字互动体验。
当下,具备可持续发展力已成为优秀品牌的必备能力,而品牌能否践行社会责任,也成为消费者对其信赖的关键因素。近年来,伊利液态奶事业部始终立于可持续发展潮头,将环境意识、社会意识贯穿产品研发、生产、运营全过程,为可持续消费注入新的力量。
构建低碳公益生态闭环,做环境友好品牌。金典始终坚持对环境更友好的生产和营销方式。2023年发起“中国有机种草节”、推出“金典空瓶回流行动”,长线推动自然低碳生态可持续建设,切实落地“减碳”行动。
走特色乡村振兴路,做社会友好品牌。积极响应乡村振兴号召,安慕希发起“友你安心”新农人帮扶计划,带动超过1000个水果产业链人员成为“新农人”创业样本。优酸乳则推出“我要我的优秀”青年支持计划,为更多青年创业者赋能,助力大学毕业生的职业发展。
秉持互利共赢的理念,伊利液态奶事业部不断汇聚全球力量,做强“世界级品质”产品,并将世界级品质推向全球。
携手全球头部合作伙伴,推动突破式创新发展。长期以来,伊利与产业链上游包装供应商保持良好的合作伙伴关系。通过应用先进的无菌后添加设备和技术,实现了热敏的高附加值成分的添加,成功上市金典乳铁蛋白有机纯牛奶和安慕希常温活性益生菌酸奶,创造了常温产品的重大技术突破。低碳技术创新方面,通过以甘蔗提取材料制成的利乐植物基梦幻盖应用,使金典呼伦贝尔有机奶、有机A2β-酪蛋白纯牛奶天博tb综合体育万物向新众行致远 伊利液态奶2024年客户大会成功召开、娟姗有机纯牛奶等的包装碳足迹较之前减少了7%。而采用最新研发的减碳环保包装,用全新阻隔层替代铝箔,实现每箱内包包装碳足迹减少约266.88g。伊利液态奶事业部持续通过生态圈的合作共赢,在为消费者提供高品质营养的同时,助力企业更快实现碳中和。
伊利液态奶事业部的全球化合作舞台不止于此。2023年,舒化与诺贝尔医学奖得主爱德华•莫索尔教授联合研发全球首款控糖牛奶,金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶获得诺贝尔奖得主兰迪·谢克曼的权威认可和推荐。伊利液态奶事业部旗下产品,包括金典、安慕希、舒化、伊刻活泉等子品牌,更是在博鳌亚洲论坛年会、全球乳业大会、世界乳业峰会、世界饮用水大会等国际峰会亮相,世界级品质频获认可。
同时,伊利液态奶事业部在国内与电商平台深度共建共创,打造多元化的营销生态,让高品质产品更好触达消费者。“伊利618 万物皆可搭”营销、“伊利亚运超级品牌周”活动,均引爆市场。
伊利集团董事长兼总裁潘刚在领导力峰会讲线年成为全球乳业第一的战略目标不动摇,把谋当下和谋未来统一起来,围绕“以消费者为中心”,坚决走好“价值经营”之路,实现全面价值领先。面向2024年,作为集团布局大健康蓝图的重要一环,伊利液态奶事业部将牢牢抓住乳业升级机遇期,推动产品力、品牌力的全面进化,助力伊利集团早日实现战略目标!
包装进化,要颜值也要便携。在包装材质和设计上,伊利液态奶事业部将不断进行自我突破。安慕希利乐冠活性益生菌酸奶,添加10亿LGG活性益生菌,在常温活性益生菌酸奶基础上,减少蔗糖,并采用更方便携带的利乐冠包装,消费者随时随地均可尽情享用。同时,采用金装礼盒装,高级有品质,也是节日礼赠的最优选择。金典则推出200mL钻石装产品,每100mL含有3.6g优质乳蛋白和120mg原生高钙,高品质营养不打折,一次喝完刚刚好,是咖啡等日常花式饮用的好搭档。产品还获得了中国与欧盟有机双认证,全程有机可追溯,买给自己和家人都放心,入手不纠结。
口味进化,更营养、更美味。安慕希在2024年将推出利乐冠牛油果燕麦果肉新品,精选优质牛油果,搭配阳光饱满燕麦,融入柔滑细腻酸奶,嚼得到的燕麦颗粒,美味不可挡。畅意100%则上新了丹东草莓乳酸菌饮品,添加太空菌株K56,采用丹东原产地新鲜直采草莓,72小时发酵,且0脂肪,畅饮无负担。针对巧克力爱好者天博tb综合体育、植物蛋白奶等用户,植选推出浓醇巧克力豆奶,浓醇丝滑,美味轻负担,美味甄选进口可可粉,同时采用限定东北黑土地非转基因大豆天博tb综合体育,优质植物蛋白,0反式脂肪,再搭配精选牧场生牛乳,营养更加倍。伊刻活泉现泡茶更推出龙井春茶全新口味,严选浙江龙井等产地茗茶,-40℃冻干锁鲜工艺,完美锁住茶叶的香气和风味物质。
营养进化,满足健康新需求。乳制品个性化消费趋势日益明显,带来更多的细分赛道机会。顺应消费趋势,QQ 星甄选纯正 A2 型奶牛,打造基础款原生 A2β-酪蛋白纯牛奶,给孩子的原生 A2 亲和营养,更好吸收,品质好也不贵。臻浓重磅推出臻浓金装纯牛奶,以三重臻选标准造就更高质价比纯牛奶。3.4g/100mL优质乳蛋白、110mg/100mL原生钙的“臻选好营养”,北纬37°—47°的“臻选好牧场”,超108项指标控制的“臻选严标准”,实现营养品质全新升级。谷粒多洞察到“职场打工人”吃饭不规律、易饿等需求,创新推出谷粒多200mL生椰燕麦牛奶,精选印尼椰浆+澳洲燕麦,搭配纯正生牛乳,每一口都嚼得到真实的燕麦粒,扛饿真“粒”害。
市场竞争加剧,如何做好消费者沟通,有效地将“对的产品推荐给对的人”,是品牌成功的关键。2024年,伊利液态奶事业部将不断倾听消费者心声,做消费者的“真爱粉”,并持续提升产品和服务体验,获得更多消费者的信赖和支持。
资源占位“更高”,抢占消费心智。伊利液态奶事业部将加强合作全球最行业峰会、专业机构,持续提升行业影响力,抢占消费心智;
曝光覆盖“更广”,触达更多人群。持续开展更广泛的剧综合作、渠道营销等动作,结合传统文化和潮流文化打造优质内容,将更多好产品触达更多消费者;
内容创意“更深”,产生更强共鸣。信息爆炸时代,品牌传播也要不断拓展内容创意边界。新的一年,伊利液态奶事业部将进一步深挖消费者洞察,打造让消费者有共鸣的、喜欢看并愿意转的品牌社交内容;
精准营销“更细”,提升沟通效率。针对消费者的差异化需求,伊利液态奶事业部还将通过细分人群、场景和平台,精细化私域运营,为消费者创造个性化的服务与体验;
聚焦奥运,与中国体育共生长。2024年愈发临近,“奥运时钟”的指针即将指向巴黎。作为同时服务过北京2008年夏季奥运会与北京2022年冬季奥运会的“双奥乳企”,伊利将始终与中国体育事业共生长,继续为每一个中国体育健儿、每一个体育运动爱好者提供营养支持,助力中国体育事业再攀高峰。
2023年,我们看到了液态奶行业发展的更多确定性,并正为市场带来更多新的增长空间。志同必然不孤,众行才能致远。未来,伊利液态奶事业部将在“让世界共享健康”的指引下,携手产业链上下游合作伙伴共商、共赢、共发展,同心铸就更美好的健康伟业!