天博tb综合体育高钙高铁配方奶粉(食品安全企业标准)要求 呈均匀一致的乳 具有本品特有的乳香味、无异味 呈干燥均匀的粉末，无结块 无肉眼可见杂质

　　GB 5009.154 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 GB 5009.241 食品安全国家标准 食品中镁的测定

　　食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇） 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（L-抗坏血酸）

　　3.6 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按JJF 1070 规定的方法测定。

　　4.1 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。 4.2 食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760和GB 14880的有关规定。 5 生产加工过程的卫生要求

　　A3—脂肪的含量，g/100g； A4—水分的含量，g/100g； A5—灰分的含量，g/100g； A6—可溶性膳食纤维的含量，g/100g。（可溶性膳食纤维按GB 5009.88检验）

　　7.1 标志 产品标签应符合GB 7718、《食品标识管理规定》及GB 28050的规定。外包装箱标志应符

　　包装材料和容器应符合GB 4806.7、GB 4806.9、GB/T 28118和QB 1878相关产品质量标准 及食品卫生要求，封口严密，包装牢固。 7.3 运输 7.3.1 运输工具必须清洁、卫生、严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混 贮、混运。 7.3.2 搬运时应轻拿轻放，严禁扔摔、撞击、挤压。 7.3.3 在运输过程中，必须防止曝晒天博、雨淋、受潮。 7.4 贮存

　　取 150 mL 烧杯加入温度为 50 ℃的温开水 80 mL，称取 20g 样品进行冲调，搅拌均匀后，观察分散溶解状况

　　a 能量的计算按每100g产品中蛋白质、脂肪测定值，碳水化合物计算值，分别乘以能量系数17 kJ/g、37 kJ/g、17 kJ/g

　　（可溶性膳食纤维的能量系数，按照碳水化合物能量系数的50%计算），所得之和为千焦/100克（kJ/100g）值。

　　本标准适用于以生牛乳、全脂牦牛乳粉为原料，辅以脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、乳糖、低 聚异麦芽糖、全脂乳粉、大豆油天博，添加适量的矿物质（碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌）、维生 素[维生素A（醋酸视黄酯）、维生素D（胆钙化醇）、维生素E（dl-ɑ -醋酸生育酚）、维生 素B6（盐酸吡哆醇）、维生素C（L-抗坏血酸）]及牛磺酸天博，食品添加剂大豆磷脂，经配料、 均质、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装等工序制成的适合于中老年人食用的乳固体不低于70%的高 钙高铁配方奶粉。

　　6.2 抽样 从同一批次的产品中随机抽取检验用样品和备用样品，抽样基数不小于100kg，每批产品

　　中随机抽取不少于1kg（不小于10个最小包装，每个包装不小于400克），用于检验，另净含 量检验需抽10个最小包装。所抽样品须为同一批次保质期内的产品，每种产品12袋（听）用 于留样。 6.3 出厂检验 6.3.1 产品出厂前须经本厂检验部门检验合格并签发合格证（或成品放行单）后方可出厂。 6.3.2 出厂检验项目为本标准 3.2～3.6 条款规定的全部检验项目进行检验。 6.4 型式检验 6.4.1 在正常生产时，每6个月进行一次。有下列情况之一时亦应进行： a) 新产品投入生产时； b) 停产6个月以上恢复生产时； c) 生产主要设备或关键工艺发生变化时； d）质量监督机构提出要求时。 6.4.2 型式检验项目为技术要求中3.2～3.6全部项目。 6.5 判定规则 6.5.1 检验项目全部合格，判该批产品合格。 6.5.2 检验项目如有不合格项（微生物除外），应加倍抽样复检。复检如仍不合格，则判该 批产品为不合格。 6.5.3 微生物项目有一项不合格，则判该批产品不合格，不得复检。