环比上期，因为进入本产季末期，各品种全面减量；同比去年，除奶酪外，奶粉乳脂均供应均有所萎缩，无水奶油继续剧缺；与3月19日的拍卖预告比较，无水奶油再次撤量。

　　1. 中国公布2024年3月PMI：50.8%，较前值增加1.7%；其中生产和需求指标显著回收，新订单指数和新出口订单指数分别超5年平均值1.1%和2.8%。非制造业3月PMI较前值升1.4%。

　　同期公布的财新中国制造业PMI为51.1%，连续5个月扩张，创2023年3月以来新高；总体3月经济表现超出预期。

　　2. 美国经济数据：供应管理协会(ISM)周一发布的调查报告显示制造业采购经理人指数(PMI)从2月的47.8升至3月的50.3，创2022年9月以来最高，也是自那时以来首次超过50。制造业占美国经济总量的10.4%天博tb综合体育，制造业反弹，终结了连续16个月萎缩的颓势。这是继2000年8月至2002年1月后持续时间最长的一个萎缩周期。而制造业的数据反弹打击了对于6月降息的期望。

　　4. 最新国际主要乳制品出口国生产数据出炉：阿根廷截止24年2月跌13.6%；澳大利亚截至24年1月增5.2%；新西兰截至2月同比涨1.7%；欧盟27国截止1月年度产量跌0.8%；美国截止1月产量涨0.40%；乌拉圭截止2月转涨5%；从整体出口国生产情况来看，全球供应幅度跌跌0.1%，整体供应略偏紧。

　　5. 主要需求国巴西1-12月上涨2.0%，日本截止2月（涨1.7%）、墨西哥截止2月（+1.6%）、英国截至1月跌0.5%天博tb综合体育，俄罗斯截至1月(+２.4%)，土耳其至1月涨4.7%;除中国以外的主要需求国小涨1.8%。

　　6. 奶价仍无起色，内蒙/宁夏主产区合同外鲜奶，仍然维持在1.5元上下水平；另外，内蒙古自治区推出补贴收奶方案，但由于总体补贴额不高，并且要次年结算，总体刺激有限。

　　9. 生鲜乳价格：农业部统计截至3月21日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区平均价格3.53元/公斤，周环比跌0.6%，同比下跌11.1%。

　　无盐黄油：供应货源偏少，现货价格有所反弹天博tb综合体育，但总体处于消费淡季，加上上次拍卖价格和现货仍然处于倒挂区间，也难以大幅度上行，看小幅度波动天博tb综合体育GDT 第353次盘前分析：全脱奶粉缩量支撑价格无水奶油奇缺继续看涨。