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天博tb综合体育还只关心“放心奶”? OUT啦!“智能奶”了解一下
发布时间:2024-03-23 19:58:43浏览次数:

  对于国人而言,喝一口“放心奶”并不是件简单的事儿,市面上进口奶、本土奶、纯牛奶、有机奶、甜牛奶、早餐奶等五花八门,各类品牌聚在一起,生生把强迫症逼成了选择困难症!

  以牛奶为例,奶牛自身及生长环境是否健康,散养的奶牛产奶更优质;奶脂含量是否达到标准,全脂牛奶的脂肪含量大约在3.0%左右天博,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。含量越高,口感越好,营养也更丰富;此外,绿色产品也是我们所提倡的,牛奶的产地环境、生产过程、包装标识和产品质量都需达到一定标准。

  如今天博,随着互联网技术的发展,人们对“放心奶”有了更高的要求,放心是底线,“智能奶”才是追求生活品质,注重健康生活人群的新追求。

  主导了国家乳业“智能制造标准研究”项目的伊利,率先启动打造全产业链数字化生态系统的工作。伊利集团执行总裁张剑秋在夏季达沃斯论坛上曾表示,伊利在数字化转型中运用数字化工具,建立数字化模型,内强基因,外构生态,打造数字化产业链,进而推动乳业产业链高质量发展。

  伊利作为夏季达沃斯论坛的中国企业代表向世界展示了数字化转型方案和实践。从牧场管理到生产加工,再到终端销售,全程融合大数据技术,对推动传统乳业的数字化发展起到积极作用。

  伊利集团执行总裁张剑秋认为在当前新零售趋势下,企业向数字化转型的首要条件是具备数字化基因。伊利在转型中就运用数字化工具,建立数字化模型,自主研发了牧业管理系统。该系统涵盖奶牛管理、库存管理、营养饲喂、牧场设备、发情监测等各个层面,牧场工作流程全线数字化管理。

  伊利牧业管理系统节省了人力,大大提高了养殖效率。数据监控技术帮助管理员精准把握奶牛的繁殖状况,提高了奶牛的繁殖效率及产奶量。

  在伊利牧场,奶牛降生即佩戴电子耳标,管理者通过耳标数据严密监测奶牛的身体状况,从而实现精准饲料投喂,保障奶牛的科学饮食和健康护理,养出健康牛,挤出优质奶。

  生产工厂作为乳业产业链的重要一环,紧跟数字化转型的步伐,逐步从制造工厂向智能工厂过渡,伊利打造的智能制造样板间在一定程度上代表了我国乳业工厂的智能化水平。

  伊利的“透明化工厂”利用电脑实时监控工厂运行情况天博,在制造过程中,各项指标自动汇总计算、度的对比,管理者可以实时获取数字信息,并根据数据进行决策。

  此外,生产线的智能化,让管理者利用数据挖掘与分析技术捕捉生产制造环节的错误信息,防范食品安全风险。同时,智能机器人的投入使用,让生产效率大大提高:装箱机器人、码垛机器人、缠绕机器人上岗后,生产效率大大提高,灌装机器人每分钟能完成200多包,1个码垛机械手能完成60名工人的工作量。

  高效科学的智能工厂满足了人们对牛奶的大量需求。在全国500万个销售网点,每天有1亿多份伊利产品到达消费者手中,为伊利稳居乳品市场占有率第一提供了基础。

  伊利把数字化应用延伸到产业链的下游企业,利用自主研发的“浑天仪”地理大数据系统,重构了销售市场的布局和规划。

  “浑天仪”的数字化系统分析可以精准评估、精细预测市场发展态势,支持终端网点的布局精确规划和落地。目前伊利已经利用“浑天仪”建立了覆盖全国三百多个城市、几十类业态,五百多万个网点的精准门店管理系统。

  此外,伊利基于互联网消费者的大数据,搭建了覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台。大数据技术有助于其协同上游、把控产品、分析市场、主导销售并分析结果及消费者反馈,推动企业创新发展。

  伊利强化了核心部门的数字基因,建立了一个全程可追溯、数据互通共享的体系,并构建了全新的产业链生态,形成了一套完整的产业链闭环。

  大数据应用带来新一轮发展机遇,必将成为经济发展的新引擎。在产业链数字化的道路上,每一个企业都是“新手”,伊利用实际行动为乳业数字化探路,助力产业数字化转型升级。返回搜狐,查看更多天博tb综合体育还只关心“放心奶”? OUT啦!“智能奶”了解一下

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