天博国家标准GB 5410-1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉电子版下载 1五金GB 5410—1999 前 言 本标准中的“4.1.2 食品添加剂和食品营养强化剂”、“4.3.1 净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5 食品添加剂和食品营养强化剂的添加量”和“6.1 标签”是强制性条文；其余条文是推荐性条文。 本标准中的“4.1.2 食品添加剂和食品营养强化剂”、“4.3.1 净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5 食品添加剂和食品营养强化剂的添加量”和“6.1 标签”是强制性条文；其余条文是推荐性条文。 本标准是将 GB/T 5410—1985《全脂乳粉》、GB/T 5411—1985《脱脂乳粉》和 GB/T 5412—1985《全脂加糖乳粉》修订后合并为一项标准，同时将调味...

　　GB 54101999 前 言 本标准中的“4.1.2 食品添加剂和食品营养强化剂”、“4.3.1 净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5 食品添加剂和食品营养强化剂的添加量”和“6.1 标签”是强制性条文；其余条文是推荐性条文。 本标准中的“4.1.2 食品添加剂和食品营养强化剂”、“4.3.1 净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5 食品添加剂和食品营养强化剂的添加量”和“6.1 标签”是强制性条文；其余条文是推荐性条文。 本标准是将 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和 GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》修订后合并为一项标准天博tb综合体育，同时将调味乳粉纳入本标准。修订时参考了国际食品法典委员会（CAC）和 CAC/Codex Stan A-5：1971《全脂乳粉、部分脱脂乳粉及脱脂乳粉》。本标准中各类产品的水分指标和全脂乳粉的脂肪下限指标，与 CAC 标准规定的一致。 本标准是将 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和 GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》修订后合并为一项标准，同时将调味乳粉纳入本标准。修订时参考了国际食品法典委员会（CAC）和 CAC/Codex Stan A-5：1971《全脂乳粉、部分脱脂乳粉及脱脂乳粉》。本标准中各类产品的水分指标和全脂乳粉的脂肪下限指标，与 CAC 标准规定的一致。 本标准对 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》修订的主要内容如下： 本标准对 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》修订的主要内容如下： 1 取消取：产品等级，感官评分，汞的限量，取样和检验，保存期的的规定，溶解度（重量法指标）天博tb综合体育，全脂加糖乳粉的脂肪指标上限。 1 取消取：产品等级，感官评分，汞的限量，取样和检验，保存期的的规定，溶解度（重量法指标），全脂加糖乳粉的脂肪指标上限。 2 将“溶解度（指数法）”指标改为“不溶度指数”，并做了调整。对铜的限量指标、全脂乳粉的脂肪、水分指标，全脂加糖乳粉的水分指标都做了调整。 2 将“溶解度（指数法）”指标改为“不溶度指数”，并做了调整。对铜的限量指标、全脂乳粉的脂肪、水分指标，全脂加糖乳粉的水分指标都做了调整。 3 增加了：净含量负偏差允许值，蛋白质、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素 M3 增加了：净含量负偏差允许值，蛋白质、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素 M 1 1 、酵母和霉菌指标，添加食品添加剂、食品营养强化剂的规定。 本标准从实施之日起，同时代替 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和 GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》。 本标准从实施之日起，同时代替 GB/T 54101985《全脂乳粉》、GB/T 54111985《脱脂乳粉》和 GB/T 54121985《全脂加糖乳粉》。 本标准由国家轻工业局提出天博tb综合体育。 本标准由全国乳品标准化中心归口。 本标准由黑龙江省乳品工业研究所负责起草；哈尔滨森永乳品有限公司、上海乳品七厂、杭州食品厂、完达山乳业集团、金星乳业有限公司、大庆乳品厂参加起草。 本标准由黑龙江省乳品工业研究所负责起草；哈尔滨森永乳品有限公司、上海乳品七厂、杭州食品厂、完达山乳业集团、金星乳业有限公司、大庆乳品厂参加起草。 本标准主要起草人：王芸、王心祥、夏元军、董明义。 国家质量技术监督局 19991217 批准 20001001 实施