五金关于驼奶的记载，最早出现是在13世纪。古代草原有成群野驼生存，被北方游牧民族猎获后，加以驯养、繁殖，取其乳。

　　很多人对骆驼奶都不熟悉，骆驼奶是一种比牛奶营养更加丰富的动物奶。很多人也不知道骆驼奶怎么喝，喝骆驼奶一般不建议生喝，不仅腥味重，生喝骆驼奶里面还有细菌，对有危害。

　　时至元朝，元忽思慧所著《饮膳正要》中记载：驼乳，性味甘醇、无胶黏感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。其中天博驼奶广为人知被逐渐接受和驼奶历史有很重要关系！，止消渴泛指以多饮、多食、多尿、形体消瘦。消渴分为三消，上消口渴引饮；中消善食易饥；下消饮一漫一。在元朝，驼奶在民间具有降糖的作用天博·体育登录入口。

　　骆驼奶、奶油、奶酒和银碗等是游牧民族发明 的传统医疗药物和用具。《维吾尔常用药材》也记载：“驼乳，性味甘醇、无茹胶感、属微辛， 大补益气，补五脏七损，健壮筋骨，填精华，耐饥饿，止消渴。”也表达了骆驼奶的食疗价值。《中医哈萨克医用骆驼奶食疗》记载：驼奶微热，有补养、安神、养阴、解毒效果，可恢复百病之后衰弱的身体。

　　嘉靖三十一年至万历六年，李时珍编撰的本草纲目记载：驼乳，冷，无毒。补中益气，壮筋骨，令人不饥。因古代医书所载内容多从民间经历中取得，能够得出长时间饮用驼乳之成效，现已过生生世世无数人的验证，这与现代科学研究不约而同，表明驼奶具有动物乳品不同的代谢调节效果。

　　清同治三年(公元1864年)中俄划定国界，部分哈萨克族久居新疆，乳制品是哈萨克族妇女世代相传的食物制造技艺。据史料记载，在西汉时期，乃至更早，乳制品就已成为哈萨克族先民的首要食物。其哈萨民间古籍《中医哈萨克医用骆驼奶食疗》中就有记载：驼奶微热，有补养、安神、养阴、解毒效果，可恢复百病之后衰弱的身体，可免除硫酸铜以外毒物形成的中毒。

　　骆驼乳中的脂肪含量为5.65%-6.39%。与其他常见的动物乳相比，骆驼乳含有较高的长链不饱和脂肪酸，其含量达到总脂肪的70%，不饱和脂肪酸可使小朋友更聪明，使血小板黏度降低，使血液在体内流动更为顺畅，可有效降低血液中的三酰和胆固醇，对心血管疾病非常有益，长期食用骆驼奶对高血脂、心脑血管疾病具有积极的预防和辅助治疗作用。

　　另外，骆驼乳中脂肪球的直径较小，是牛奶的十分之一，且大小较匀，所以骆驼乳更易于消化吸收，更适合老年人，儿童、免疫缺陷和代谢功能紊乱患者饮用。

　　骆驼奶被称为“沙漠软白金”、“长寿奶”等，它让你的身体器官逐渐年轻，这种作用虽然慢，却非常巨大。喝3个月的时候（一个疗程），你的身体内部就会发生很多年轻的改变。这时候不要停止饮用驼奶，否则达不到驼奶对改善预想的效果。

　　驼乳的粗成分与牛乳近似，因而驼乳应具有与牛乳类似的营养价值天博·体育登录入口。驼乳中VA、 VE、 VB1、 VB2、叶酸、泛酸 较牛乳中含量少，这是驼乳组成中缺少的一面，但VA和VD的含量可通过骆驼食物的改动而升高。B族维生素是由反自动物瘤胃内微生物发酵发生的，VB6、VB12与牛乳中的含量相同；烟酸和VC的含量高于牛乳，这关于生活在缺少蔬菜和生果的干旱地区的人们来说十分重要。

　　驼乳中脂肪的一个明显特征是长链脂肪酸所占份额较高，其高达96. 4%，而牛乳中仅为85. 3%。更为重要的是驼乳中不饱和脂肪酸的份额4:3. 1%，而牛乳为：38. 8%。乳中的矿藏盐主 要是Na、 Ca、 Mg的氯化物、磷酸盐和柠檬酸盐。

　　这两点对一个人的健康太重要了，如果从20岁开始，始终能有健康的肠道和睡眠天博·体育登录入口，到了50岁的时候，身体器官功能比同龄人年轻10岁以上，甚至20岁。

　　回想一下，你能做到每天定时排便，而且是颜色乳黄，柔软成型，形态像香蕉一样的大便吗？能做到每天7-8小时的充足睡眠吗？每天坚持饮用骆驼奶，这些让你不敢奢望的事儿，就真的实现了。