五金全脂牛奶的脂肪含量并不高。全脂奶粉的脂肪含量一般为3%~3.5%,远低于高脂肪食物的评定标准(20%)。另外,奶制品中的脂质对的益处非常多,其中含有的卵磷脂、脑磷脂和神经鞘磷脂对婴幼儿神经元发育起着非常重要的作用。
脱脂奶粉脱的不仅是“脂”。脱脂奶粉在去除脂肪时,脂溶性维生素A、维生素D天博·体育登录入口、维生素E、维生素K都会随着脂肪被脱去,且存在于乳脂中的香气也会失去。
正常健康的成年人每天可以喝250~500毫升全脂牛奶;对血脂有异常或者肥胖人群,建议每年化验一次血脂,只要血脂达标且没有发生动脉粥样硬化天博·体育登录入口,便可放心地每天喝250毫升左右全脂牛奶;对有基础心脑血管疾病的患者天博·体育登录入口,则以喝脱脂牛奶为宜。天博脱脂奶粉并非是零脂肪它不一定比全脂奶粉“优秀”