天博蒙牛学生奶中毒事件:官方称未检出病菌五金4月26日下午,陕西榆林市食品安全委员会就陕西251名学生饮用蒙牛牛奶“中毒”事件通报官方检测报告,结果显示,牛奶未检出致病病菌。
蒙牛在其官方网站刊登的公告称,榆林市食品安全委员会通过组织专家进行科学检测后,公布了检测结果。学生空腹饮用冷牛奶后,部分学生出现上腹隐痛、恶心、呕吐等急性胃炎样表现,经检测:一、抽检牛奶各项指标不超标,奶制品符合国家饮用奶标准天博tb综合体育。二、饮用奶及学生呕吐物、粪便,未检出致病菌。
4月22日上午7时左右,陕西省榆林市榆阳区鱼河中心小学的251名学生,在喝完学校提供的蒙牛学生专用奶后,出现呕吐、发烧、肚子疼等现象。当天学生所喝的牛奶产自蒙牛宝鸡工厂,事发前则大部分是产自呼和浩特的酸奶。
事件发生后,蒙牛方面表示,原因可能有两个,一是学生空腹喝牛奶,乳糖不耐受,二是癔症,即当大家都说肚子痛时,别的小孩子也会有同样的感觉。蒙牛这一解释遭到各方质疑,认为蒙牛在检测结果未出来就急于推脱责任。
此外,媒体还揭露事发的蒙牛宝鸡工厂在去年4月22日亦发生过牛奶中毒事件,造成陕西省周至县马召镇一小学的18名学生,其中9人情况较为严重。
一时间,对蒙牛的指责空前。事实上,近年来,几乎每年一次的负面事件,已经让蒙牛在消费者中的可信任度遭遇重大考验。2008年的三聚氰胺事件,2009年蒙牛特仑苏OMP牛奶添加 IGF-1争议,2010年蒙牛、伊利的“公关战”,应该已经足以让这家国内最大的乳业巨头,重新审视其在消费者和眼中的角色。
2011年4月22日上午,陕西省榆林市榆阳区鱼河中心小学学生在饮用统一配送的蒙牛学生奶时,有16名学生出现腹泻、肚痛等症状,被迅速送往医院就诊,根据学生家长的要求,当地政府同时也将另外235名症状不明显或自诉有症状的学生一并及时送往医院。至次日晨,全部学生陆续经医院检查证明身体无异常后,正常返回天博tb综合体育。
事件发生以后,蒙牛集出工作小组赶赴榆林,全面配合当地政府、教育部门和医疗部门的工作,并积极配合有关部门对现场留存的产品和儿童食用的学生奶等食品进行封存和检验。4月26日,榆林市食品安全委员会通过组织专家进行科学检测后,公布了如下检测结果:
与此同时,蒙牛也将相关批次产品样品送往中国检验检疫科学研究院进行检测。检测结果表明:产品各项指标合格。
一、蒙牛集团将与鱼河中心小学及当地卫生部门一起,继续跟踪孩子们的健康状况。并邀请儿童营养专家进行专门的跟踪监测,为他们提供必要的营养和健康服务。
二、蒙牛集团将进一步加强对学生奶的安全管理,并在全国范围内对学生奶产品的出库提出更高的技术检测操作规程,要求双倍检测感官、理化、微生物、卫生指标,确保产品质量。
作为中国生产和供应学生奶最多的乳品企业,蒙牛平均每天在全国要配送245万份学生奶,每一批次的产品都必须经检验合格后方能出厂,范围覆盖全国25个省市自治区天博tb综合体育、84个城市、5500余所中小学。对于这项关系到广大青少年营养与健康的事业,我们深感责任重大。在此,我们要感谢媒体和公众对我们的监督与关心,并将在今后的工作中,继续努力抓好从奶源到运输、生产、销售中每一个节点的安全控制,把食品安全进一步落到实处。