天博tb综合体育电话 高钙奶制品 钙多高才算好？C212014年8月 1 日关注电话 邮箱 新浪微博@大河报乐购 责编 马丽 美编 唐鼎采访发现，就目前而言，高钙奶制品钙含量要高于普通奶制品， 但是补钙的效果并不一定高于普通奶制品。“大多数奶制品企业在打擦边球。”某知名乳制品企业郑州营销中心主管吴一典说，在我国66项乳品标准中没有关于 “高钙奶”的标准，也就是说，没有标准规定含多少钙才算高钙产品， 大家买的所谓高钙奶，可能与普通奶相差无几。“从某种意义上讲， 高钙奶品， 安慰意义要大于实际意义。”营养师王玉称， 每100 毫升普通牛奶中的钙含量在90 毫克至 120 毫克之间。 而按...

　　C212014年8月 1 日关注电话 邮箱 新浪微博@大河报乐购 责编 马丽 美编 唐鼎采访发现，就目前而言，高钙奶制品钙含量要高于普通奶制品， 但是补钙的效果并不一定高于普通奶制品。“大多数奶制品企业在打擦边球。”某知名乳制品企业郑州营销中心主管吴一典说，在我国66项乳品标准中没有关于 “高钙奶”的标准，也就是说，没有标准规定含多少钙才算高钙产品， 大家买的所谓高钙奶，可能与普通奶相差无几。“从某种意义上讲， 高钙奶品， 安慰意义要大于实际意义。”营养师王玉称， 每100 毫升普通牛奶中的钙含量在90 毫克至 120 毫克之间。 而按照国家《食品营养标签管理规范》， 只要每100 毫升牛奶含钙量不少于120毫克，就可以称作高钙奶。 可见，高钙奶在钙的含量上并不得见比普通牛奶高出多少。大家想一想，同样是牛奶，为什么高钙奶的钙就多一些呢?实际上， 高钙奶的主要原料还是普通牛奶的，只是在生产的时候，人为地额外添加一些钙，也就使得高钙奶中的钙含量高一些了。王玉说天博， 我们再想一想， 同是高钙奶， 同样的钙含量天博， 为什么价格悬殊呢？ 问题就在 《规范》只规定了钙的含量，而添加不同的钙不仅成本不同，补钙的效果也大不相同。 依照国家相关规定， 很多含钙的物质都是可以作为钙剂加入到高钙奶中，如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等。 受成本影响，目前， 高钙奶中添加得比较多的是碳酸钙和乳钙。 人工添加的化学钙与牛奶自身所含的钙相比， 分子结构并不同， 人为添加的化学钙吸收率一般仅为30％到40％，况且过量摄入化学钙还容易在造成沉积，形成肾结石等。采访中天博，相关人士特别提醒，牛奶本身含钙量就很丰富， 普通人在正常饮食之外， 每天半斤普通牛奶，再加上绿叶蔬菜或豆腐等高钙食物，就可以满足每天的钙需求，没有必要刻意去买高钙奶。少儿想发育好，补钙；老年这痛那痛，要补钙！高钙奶制品 钙多高才算好？□记者 王永安采访发现， 卖场内， 多数乳制品品牌都推出有高钙产品。 但让人不解的是虽然同为 “高钙”， 但钙的含量不一， 消费者如同雾里看花，跟着感觉走。“补钙要选大品牌。”在嵩山路一家大型超市，某知名乳制品品牌的营销人员介绍新推出的功能性乳品时称，很多家长随着孩子年龄增长会逐渐忽视补钙问题，导致孩子发育问题。 针对此， 该品牌贴心推出高钙牛奶、低脂高钙牛奶等功能性牛奶品种，助力青少年既快又好地成长。 这些产品钙的含量很丰富， 每百克含钙可达100～ 110 毫克， 而且这种钙为天然乳钙，容易被消化吸收。“老年人容易骨质疏松，更需要补钙，含钙量较高的奶粉是一个不错的选择。”在桐柏路一家超市，某乳制品企业营销人员称， 老年人身体健康需要补的钙量较大， 要超出普通的牛奶制品的供给。“购买高钙奶粉， 一定要多个心眼，一定要看成分， 选含钙量高的。”现在，大家都迷信大品牌，但大品牌也有蒙人的。雾里看花：同为高钙 钙 “个头”不一看看：钙的含量 非越高越好