“浓醇营养好,配料仅‘生牛乳’”“冰激凌口感水牛乳”“自有牧场,安心奶源”……看到这样的宣传语,是不是会有种“买它买它买它”的冲动?记者21日走访发现,临近新春佳节天博tb综合体育,各大超市和线上购物平台上,乳制品“大战”已然开启天博tb综合体育,水牛乳、高品质牛乳、有机鲜牛奶天博tb综合体育、山羊奶等多款小众乳制品成为不少消费者的新选择。
线上线日上午,记者连续走访玄武区丹凤街、傅厚岗、中央路等区域的多家超市卖场。在乳制品销售区,标称“限定牧场原生乳蛋白”的草饲鲜牛奶、“珍稀奶源更多营养的水牛纯牛奶”“来自雪域高原、纯净牧场”的牦牛奶等各大品牌各类乳制品随处可见,吸引不少消费者选购。
对此,东南大学附属中大医院膳食营养专家夏朋滨在接受记者采访时表示,乳制品中含有优质蛋白质、钙等成分,营养价值高,适合绝大部分人食用。“其营养价值主要取决于喂养的饲料天博小众奶售价高营养价值也更高?。有些小众乳制品可能确实某种营养元素的含量要比普通牛奶高一些,但也要综合考虑其性价比,不要盲目觉得价格贵的奶就一定更好,避免被商家所打的‘概念牌’糊弄了。”