天博tb综合体育不是空喊三元牛奶开涨了◎大润发等多家超市已经实施,其他超市表示将会跟进◎奶源减少是主因,为争夺市场各乳企纷纷建奶源基地
上月起三元牛奶宣布涨价,本月初涨价传至终端。12月3日,记者在市区的新华路佳乐家等超市看到,三元纯牛奶的价格每箱涨了好几元;沃尔玛、乐天玛特等超市虽然暂未涨价,但工作人员表示涨价只是时间问题;蒙牛天博tb综合体育、伊利等品牌的纯牛奶暂未涨价,但普通袋装奶已不多见,取而代之的是价格较高的盒装奶,市民质疑换包装也是另类涨价。
在奎文区福寿东街大润发超市,记者看到三元软包纯牛奶2.20元/袋,三元百利袋装奶41.60元/箱,三元极致高品质牛奶78元/箱。“确实涨价了,原来一箱38元多钱天博tb综合体育。”一位工作人员告诉记者,三元纯牛奶涨价已有一段时间了,不仅是袋装奶涨价了,盒装的也涨了,像三元极致高品质牛奶一箱涨了十几元。
在新华路佳乐家超市,三元特品纯牛奶为44.80元/箱,三元纯牛奶40元/箱,三元高钙纯牛奶原价44.80元/箱,活动价格为41.60元/箱,这显然是涨价后的价格。记者注意到,不止是纯牛奶涨价了,三元麦香等系列的早餐奶也涨价了,一箱的价格都在40元以上。“虽然涨价了,但现在在做活动。”一名工作人员告诉记者,怕一下涨价顾客接受不了,所以采用了搞活动的方式让利。
记者在沃尔玛超市看到,三元特品纯牛奶36.8元/箱,三元麦香等系列的早餐奶是30多元一箱,与之前的价格并无太大差异。“这是最后几箱了,马上就涨价了。”工作人员告诉记者,现在的三元特品纯牛奶仍保持之前的价格,但过几天肯定要涨。“就这几箱还是原来的价格,快卖没了,要买就赶紧买。”工作人员说,现在所有品牌的纯牛奶货都不多,蒙牛纯牛奶缺货都一个多月了,估计今年内货都不会太宽裕。
在乐天玛特超市,三元纯牛奶、特品纯牛奶、高钙纯牛奶的价格都是38.40元/箱。工作人员告诉记者,几乎所有品牌的纯牛奶价格都涨了,三元所说的调价暂时还没有实行,但过几天肯定要涨价。在永旺超市,三元纯牛奶的价格仍维持原价。
虽然蒙牛、伊利的纯牛奶暂时还没宣布涨价,但细心的市民会发现,各大超市内蒙牛、伊利的袋装纯牛奶种类和数量都有所减少,有的超市甚至出现断货,而普通盒装纯牛奶悄然登场,且各大超市备货充足。蒙牛、伊利的盒装纯牛奶包装与之前的普通袋装纯牛奶包装相差无几,保质期一般是6个月。在各大超市内,伊利盒装纯牛奶的价格一般是2.90元/盒,伊利高钙奶一般是3.10元/盒,伊利脱脂奶3.10元/盒,蒙牛高钙纯鲜牛奶一般是2.90元/盒,蒙牛高钙纯牛奶3.10元/盒,相比于袋装奶确实贵了不少。
“虽然蒙牛和伊利没有涨价,但换了个包装就贵了近一块钱,跟涨价差不多。”家住奎文区潍棉宿舍的高女士告诉记者,一箱盒装奶要50多元,跟以前普通的袋装奶相比贵了不少。她给记者算了一笔账,原来的三元百利袋装奶,200毫升的售价是1.6元/袋,250毫升的也只有2元/袋;而现在盒装纯牛奶250毫升的售价为3元左右,每盒比原先的袋装奶贵了一元钱。“要是买盒装奶一箱要多花十几块钱,不大划算天博tb综合体育。”高女士说。
“现在袋装奶一箱比原来涨了六七块钱,贵了不少,所以只要看到有品牌的牛奶搞活动就会买几箱。”家住奎文区宝鼎花园的苗女士说,他们家有早上喝牛奶的习惯,过年也会买不少送老人。现在牛奶涨价了,一个月下来他们家就得多花不少钱。
国家统计局数据显示,2013年第三季度奶类生产价格指数达到111.2,比第二季度高出3.1个点。奶类生产价格指数走高,缘于原料奶收购成本、用人成本等上涨。据农业部监测,2013年1月—8月份,黑龙江、内蒙古、新疆等10个奶业主产省(市、区)的生鲜乳收购价格平均为每公斤3.47元,与去年同期相比上涨了6.04%;其中8月份平均每公斤3.6元,与7月份相比上涨了1.4%,与去年同期相比上涨了10.1%。
据之前的报道,奶源减少、原奶价格上涨是造成纯牛奶缺货和涨价的主要原因。显然,在奶源紧缺的情况下,谁占有充足的奶源,谁才能在接下来的竞争中占有一席之地。据了解,光明、伊利、蒙牛等乳企纷纷发力上游奶源,投入大资本建立属于自己的奶源产地。
“现在乳企的共识就是建立自己的奶源地。”蒙牛集团一名刘姓工作人员告诉记者,散户受客观因素影响太大,因此奶源也不太稳定,如果想要稳定的奶源,那么建立属于自己的奶源基地是最好的选择,这也是给自己的产品增加安全保障。
该刘姓工作人员还告诉记者,前段时间,许多地方超市内纯牛奶断货,对大品牌乳企的影响非常不好,这也是各大乳企相继建立奶源基地的原因之一。