人们对于健康的重视，使得商家竞相以含有“高营养”的食品吸引消费者。近日，记者走访市场看到，一些标榜“高钙”、“高铁”、“高蛋白”的饼干、奶粉、麦片等食品甚至饮料几乎随处可见。这些宣称“高营养”的商品究竟含有多高的营养成分呢，消费者又是如何看待它们的呢？为此，记者进行了深入采访。

　　在一些大中型超市的食品销售区，宣称含有“高钙”、“高铁”等高营养物质的食品非常抢眼，促销人员更是热情。在一品牌乳品前，销售人员向记者推荐的宣称含有“高铁”的奶粉中，其营养成分含量表中标示：每100克奶粉含铁10毫克至20毫克。而另一品牌乳品销售人员推荐的“高铁”奶粉中，每100克奶粉铁含量为3.0毫克至4.8毫克。记者随机翻看了几个不同品牌奶粉、麦片等类似产品的营养成分含量表，发现虽然都标榜“高铁”，但其具体含量却大相径庭。当记者询问促销人员，铁含量究竟多高才能算是“高铁”食品时，她们的回答大多是：“比普通的含量高就是‘高铁’。”而对于普通含量是多少，促销人员全然不知。还有的销售人员告诉记者：“既然(商品)在外包装上标明高铁了，那肯定含量就高。”

　　记者随机采访了一些消费者，他们多数表示愿意根据自身的实际需求选择一些含有高营养的食品，但同时认为商品包装上较为专业的营养表很难看懂，所以在选购奶粉、饮料等食品时，大多根据外包装上简单的宣传要点区别种类。一位中年消费者说：“现在越来越多的食品都宣称‘高钙’、‘高铁’、‘高维生素’，但是仔细一看很多含量都不一样，有的还相差很多，搞得我们也不知道到底含量多少才算是高含量。其实，消费者购买这类食品很少会较真，不过作为消费者我们真的很希望能买到货真价实的商品。”

　　记者采访中了解到，5月1日正式实施的《食品营养标签管理规范》对“高钙”、“高铁”、“脱脂”等食品进行了进一步规范，“高营养”食品市场混乱的宣传局面将被叫停天博。根据该规范，企业不得在食品外包装上随意标注“高钙”、“高铁”、“低脂”等词汇，也不得明示或暗示某种营养成分具有治疗疾病的作用。食品企业首先必须依次标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物天博、钠4种核心营养素及其含量。只有当钙、铁等营养素的含量超过了一定数值才能标注“高钙”、“高铁”。对于该规范的实施，很多消费者表示欢迎，他们认为以前由于缺乏相关的规定，一些食品标示的营养素名称、种类、单位和依据很多都不相同，不排除个别商家虚假夸大标注营养内容欺骗和误导消费者，营养标签管理规范的出台可以帮助消费者了解更多的营养信息天博，以便选择更为适合自己的健康食品。

　　那么钙和铁的“一定数值”指的是多少呢？你也没有说出来呀？你可以告诉大家一下吗？以便以后选择东西时有个依据嘛天博tb综合体育营养食品标注差异大 “高钙高铁”不可随意标注